Voici la carte du restaurant avec ses plats réalisés par un chef brillant

Le Tonneklinker, restaurant à Drogenbos, propose une belle carte avec d'excellents petits plats préparés avec des produits de saison. Des recettes de cuisine traditionnelle belge et française avec quelques spécialités grecques mises à l'honneur par le patron, tel le mezze calamars.

En plus, la carte offre des options 'petite restauration', 'salades' ou 'hamburgers maison' si vous êtes pressé et des 'amuse-bouches' à toute heure de la journée.

Le Tonneklinker, votre restaurant à Drogenbos, vous souhaite un bon appétit !

Les amuse-bouches

Portion de fromage 5,50€
Assiette mixte 6,50€
Assiette méditerranéenne (choriso, olives, feta, piment) 7,50€

 

La petite restauration

Double croque-monsieur 7,50€

Les salades

Salade tomate-mozzarella 9,50€
Salade chèvre et lardons 13,00€
Salade César 14,00€
Salade Grecque  11,00€

Les entrées

Fondue de parmesan 8,50€
Croquettes de crevettes 11,00€
Duo de croquettes mixtes 10,00€
Calamars frits, tartare 11,50€
Baby calamars 9,50€
Scampis à l'ail 12,00€
Scampis diaboliques 13,00€
Mezze  15,00€
Tartare de saumon au citron vert  13,50€
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et basilic frais

14,00€

Tzatziki

7,00€

Tarama

7,50€

Feta à l'huile d'olive

6,00€

Feta gratinée

8,00€

Feta piquante

7,50€

Feuilles de vigne froides

5,00€

Feuilles de vigne crème citronnée

8,50€

Les hamburgers maison

Hamburger frites salade 11,50€
Cheeseburger frites salade 12,50€
Cheeseburger hot

13,00€

Cheeseburger bacon 13,50€
Cheeseburger Brussel 14,00€

(ketchup/moutarde/oignons/œuf)

Les viandes

Américain maison 14,50€
Tartare de bœuf à l'italienne
(roquette, parmesan)
16,00€
Spare ribs caramélisés 14,00€
Spare ribs aux herbes 13,00€
Pavé de bœuf 16,00€
Pavé «Tonneklinker»
(poivre concassé, beurre, cognac)
18,00€
Entrecôte de bœuf

19,00€

Duo de boulettes sauce tomate 12,50€
Duo de boulettes à la liégeoise
(raisins, pruneaux)
13,00€
Vol au vent 13,00€
Filet de poulet 11,00€
Assiette de 2 brochettes grecques (porc & poulet ) 14,00€
Saucisses grecques

14,00€

Sauces au choix

poivre/archiduc/roquefort/béarnaise

2,50€

 

Les pâtes

Spaghettis bolognaise 10,00€
Spaghettis jambon-fromage 10,50€
Spaghettis carbonara 11,50€

 

Côté mer

Saumon aux petits légumes 17,00€
Gambas royales grillées 19,00€
Sole meunière 23,00€
Scampis à l'ail 18,00€
Scampis diaboliques 18,00€
Tartare de saumon au citron vert 18,00€
Calamars frits tartare 14,00€

 

Les moules

Moules marinières 21,00€
Moules vin blanc 22,00€
Moules à l'ail 22,00€

 

Côté enfants

Vol au vent 6,00€
Boulettes 6,00€
Spaghetti bolognaise 6,00€
Nuggets, frites, salade 6,00€

 

Les desserts

 

Moelleux de chocolat et boule de vanille 6,00€
Nougat glacé 6,00€
Dame blanche 5,50€
Brésilienne 5,50€
Colonel (sorbet citron et vodka) 6,50€
Crème brûlée façon catalane 7,00€
Mousse au chocolat 6,50€
Trilogie de sorbets 6,50€
Patisserie grecque 7,00€

 

Les bières

 

A la pression :

Primus (25cl) 2,00€
Primus (33cl) 2,20€
Primus (50cl) 3,50€
Tongerloo blonde 3,20€
Charles Quint blonde 3,20€
I.P.A 3,20€

A la bouteille

Mystic Kriek 2,50€
Mystic framboise 2,80€
Mystic pêche 2,80€
Blanche 2,50€
Geuze 2,50€
Adler 2,50€
Tongerloo brune 3,20€
Prior 3,50€
Ommegang 3,20€
Triple Westmalle 3,50€
Chimay 3,50€
Star 2,00€

Les softs

Pepsi 2,00€
Pepsi max 2,00€
Looza orange 2,50€
Looza multivitamines 2,50€
Looza tomates 2,50€
Looza ananas 2,50€
Looza pamplemousse 2,50€
Looza pomme-cerise 2,50€
Limonade orange 2,50€
Lemonade agrume 2,00€
Lemonade vitamine C 2,00€
Bitter lemon 2,20€
lce tea 2,20€
1/4 Eau plate 2,00€
1/4 Petillante 2,00€
3/4 Eau plate 5,50€
3/4 Petillante 5,50€

Les apéritifs

Malibu 4,00€
Batida 4,00€
Campari 4,00€
Gancia 4,00€
Martini blanc 4,00€
Martini rouge 4,00€
Kirr 3,50€
Picon 4,00€
Pineau de Charentes 4,50€
Porto blanc 4,00€
Porto rouge 4,00€
Safari 4,00€
Passoa 4,00€
Pisang 4,00€
Ouzo 4,50€
Mojito 7,00€
Apéritif sans alcool 4,50€
Apéritif Maison 7,00€
Apéritif Tonneklinker  7,50€

Les liqueurs

Amaretto 5,00€
Bailey's 5,00€
Cointreau 6,50€
Grand Marnier 6,50€
Sambucca 5,00€
Liqueurs grecques (coco-rose-banane-4fruits) 5,00€

Les alcools et digestifs

Gin Gordon 4,50€
Tequila 4,50€
Vodka 4,50€
Bacardi 4,50€
Ricard 4,00€
Grappa 6,00€
Cognac 6,50€
Calvados 6,50€
Armagnac 6,50€
Poire Williams 7,00€
Eau de Villée 7,00€
Limoncello 5,00€
Metaxa 6,50€
J&B 4,50€
Johnnie Walker 4,50€
Jack Daniels 5,00€
Jameson 5,00€
Havana Brun  5,50€

 

 

Les boissons chaudes

Expresso 2,00€
Café 2,00€
Décaféiné 2,50€
Cappuccino 2,50€
Irish coffee 7,00€
Lait Russe 2,50€
Chocolat chaud 2,00€
Thé  2,50€
Thé menthe fraîche  3,00€
Vin chaud 3,50€

Les vins

Vins blancs

Vin Maison
Vin de pays `Chardonnay' C.S.C.
vin blanc léger et fin, aux arômes de fruits exotiques et de pêche.

le verre 3,00€
1/4l 6.00€
1/2l 11.00€
75cl 15.00€

Muscadet de Sèvre et Maine `L. Vivier' a.c. 16,00
vin élégant et fruité de la région de la Loire

Alsace Pinot Gris `C. Muller' a.c. 21,00
bonne structure de fruits mûrs soutenue par une acidité fraîche, finale épicée

Chablis `Aujoux' a.c. 27,00
vin puissant marqué par des notes grillées, belle finale en bouche, vin de fête

Sancerre 'Réserve Paradis' a.c. 28,00
subtilité et raffinement, bien agassi et arrondi

Vins blancs nouveau monde

Chili 'Vila Alegria' Sauvignon Blanc 16,00
magnifique sauvignon pure aux superbes accents floraux

Argentinie 'Vina La Pinta' Chardonnay 17,00
agréable et une belle cuvée fraîche, avec des arômes de fruits exotiques

Cava

le verre 5,00€
75cl 19,00€

Vins rosés

Vin Maison
Vin de pays d'Oc 'Choix de Rimay'
vin rosé au nez agréable et flatteur et dont la bouche est fraîche avec une finale acidulée le verre 3,00

1/4l 6.00€
1/2l 11.00€
75cl 15.00€

Provence `Château de l'Aumerade' Cru Classé 19,00
vin haut de gamme, venu du terroir Pierrefeu, un vin frais et puissant

Vins rouges

Vin Maison
Vin de Pays 'Cabernet Sauvignon' C.S.C.
vin souple et élégant, uniquement à base de raisins Cabernet Sauvignon

le verre 3,00€
1/4l 6,00€
1/2l 11,00€
75cl 15,00€

Côtes du Rhône 'Château de Tresques' a.c. 18,00€
vin puissant et équilibré avec présence de fruits noirs, finale épicée

Pinot Noir 'C. Muller' a.c. 21,00€
Le Pinot Noir avec sa couleur rouge rubis et sa note fruitée et florale est l'unique vin rouge alsacien

Bourgogne 'Chante Fluté' a.c. 25,00€
représentatif de son appellation, belle couleur et riche en matière

Montagne Saint-Emilion 'Domaine La Petite Barde' 18,00€
vin puissant, charmant, préparé avec tous les soins du monde

Montagne Saint-Emilion 'Château La Grande Barde' a.c. 24,00€
vin corsé, beau mélange d'arômes de fruits et de notes très vanillées

Vins rouges nouveau monde

Chili 'Vila Alegria' Cabernet Sauvignon 16,00€
des touches de cassis prononcées ainsi que d'autres fruits rouges soutiennent le caractère exceptionnel de ce vin

Argentiriulé 'Vina La Pinta' Malbec 17,00€
le Malbec est riche, souple et structuré avec des arômes de cerises et prunes

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